咖啡豆北義精選Espresso 果香女神

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咖啡豆 - 北義精選 Espresso.果香女神

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商品描述

風味：莓果.花香.奶油

烘焙度：中烘焙

原產地：衣索匹亞.哥倫比亞.印尼.肯亞

內容物：半磅 (227克)

烘豆師筆記：

我挑選耳熟能響的衣索匹亞.耶加雪菲水洗豆

與肯亞.哥倫比亞混和出滑順的奶油質感

奔放的莓果與花香調性，讓大家細細品味清香的風味

以較短時間烘焙，抓住咖啡豆本質的甜感與花果香調性

下鍋時間需有相當的經驗，才能掌控得宜

烘豆室充滿著花香，每次都讓我在烘完後

迫不及待地馬上杯測，品嘗大地孕育豐美農產品的美好

顧客杯測會回饋：

喝起來不太像在喝咖啡，比較像是在『喝茶』的感覺

花香與水果口感讓我整個早晨更有了精神

難以形容的絲綢口感，綿密細緻的滑順滋味

口口皆讓我難以自拔，配上我早上最愛的『原味優格』

完美融合彷彿在我的口中翩翩起舞