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我們的團隊

 
烘豆師 : 
2017 WCE 世界烘豆大賽評審
SCA  Q Grader 杯測師 / 咖啡品質鑒定師
SCA 世界精品咖啡協會 咖啡烘焙師
TCA  台灣咖啡生豆品質鑑定評審
 
咖啡師 : 
2017 WCE 世界杯咖啡師大賽評審
SCA 世界精品咖啡協會 咖啡師
SCA 世界精品咖啡協會 咖啡萃取師
CITY&GUILD 英國國際咖啡調配師 
 
料理主廚 : 
Le Cordon Bleu 法國藍帶料理主廚
 
 
 

🌟RAYCA 文森食堂 - 淡水紅毛城 景觀餐廳&烘豆門市🌟

( 寵物友善/親子友善/早午餐/義大利麵/燉飯/排餐/手作甜點/自家烘焙莊園咖啡 )

地址:新北市淡水區真理街50

門市營業時間:週四 - 週日 10:00 -21:00 (週一 - 週三 公休)

門市電話:02-25682009

 

❗️門市訂位方式❗️

1.LINE 預訂

2.Google搜尋文森食堂線上訂位系統預約 

3.營業時間致電預約

 

🚌交通知訊🚗

公車:淡水捷運站 -> 26號公車(淡水魚市站下車)

我們就在淡水紅毛城歷史古蹟旁邊 -> 往真理街走上來 . 網美拍照真理大教堂間

TEL:(02)2568-2009
 

我們提供:
以法式料理為基石 . 提供中西式餐食料理 & 手作蛋糕 & 咖啡飲品