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濾掛式咖啡 肯亞AA 葡萄皇后(10包/盒)

濾掛式咖啡 肯亞AA 葡萄皇后(10包/盒)

單品豆:肯亞 奇里雅加產區 祈安果處理廠 AA 水洗處理


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商品描述

風味:葡萄 . 蔓越莓 . 黑醋栗

烘焙程度:淺烘焙

內容物:12gX10包 / 盒


產地資訊:

原產地:肯亞

處理法:水洗處理法

處理廠:Kiangoi

莊    園:Kirinyaga

品    種:SL28 . SL34



烘豆師筆記:

肯亞的咖啡以優質活潑的酸質著稱,

有豐富的莓果調性與水果風味,

也是全世界數一數二咖啡豆產區,

大部份的人較難以接受他奔放的酸質,

以中烘焙來處理這支豆子,

烘豆的過程中 . 豆子在鍋爐中轉動的聲音,

愉悅且動聽 . 彷彿置身在維也納愛樂管弦樂團中,

飽滿的豆子 . 水果風味發揮的淋漓盡致.太美妙了!



顧客杯測會回饋:

肯亞咖啡是我每天不可或缺的咖啡之一,

我好愛她的莓果風味,

總是能在我最沉悶的時候提供我最需要的能量,

厚實渾厚的口感 . 也是我喜愛她的原因之一,

在午後與『 藍莓派 』一起享用 . 交織出完美的口感與風味。


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顧客評價


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