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濾掛式咖啡 黃金曼巴(5包/盒)

濾掛式咖啡 黃金曼巴(5包/盒)

RAYCA 配方豆:蘇門答臘 迦佑區 曼特寧 18目 & 巴西 喜拉朵區 18目


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商品描述

風味介紹:松木 . 黑糖 . 可可

烘焙程度:中深烘焙 & 中烘焙 

內容物:12gX5包 / 盒


產地資訊:

原產地:印尼 . 巴西

處理法:濕剝處理法 . 日曬處理法

莊    園:Gayo . Cerrado

品    種:Catimor . Bourbon



烘豆師筆記:

這是款家喻戶曉的經典綜合豆,

但不是隨便的豆子都可以配出此款黃金比例。

我使用醇厚度極佳的高品質蘇門答臘 印尼 . 曼特寧,

與清雅香甜的巴西 . 喜拉朵莊園豆,

中深烘焙的曼特寧與中烘焙的喜拉朵,

引出苦中帶甜 . 甜中帶甘絕妙滋味,

是款適合各年齡層的咖啡飲品。



顧客杯測會回饋:

黃金曼巴的風味真的是太特別了,

入口時有咖啡的苦味,尾韻又有微微的甜感

整體醇厚且飽滿,再配上『香蕉巧克力蛋糕』

與家人們一起分享,真的很棒!


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顧客評價


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